Киси
Саперави (2020)
Киси (2020)
Киси (2020)
Автор ярлыка: Janett Brown
Появление
Ясность: ясно
Интенсивность: Средняя интенсивность
Цвет: Янтарный
Интенсивность: Средняя интенсивность
Цвет: Янтарный
Аромат:
Состояние: чистый
Интенсивность: Средняя (+) Интенсивность
Характеристики аромата: спелые косточковые фрукты, сушеное желтое яблоко, курага, сушеный персик, айва.
развитие: Развивающее вино
Интенсивность: Средняя (+) Интенсивность
Характеристики аромата: спелые косточковые фрукты, сушеное желтое яблоко, курага, сушеный персик, айва.
развитие: Развивающее вино
Вкус:
Сладость: Сухое вино
Кислотность: Средняя (+) Кислотность
Танин: средний (+) танин
Алкоголь: Средний – 12,5%
Тело: полнотелое вино
Вкусовые характеристики: мед, айва, сухофрукты, курага, цитрусовые – лимон, лайм, киви.
Послевкусие: среднее (+)
Кислотность: Средняя (+) Кислотность
Танин: средний (+) танин
Алкоголь: Средний – 12,5%
Тело: полнотелое вино
Вкусовые характеристики: мед, айва, сухофрукты, курага, цитрусовые – лимон, лайм, киви.
Послевкусие: среднее (+)
Заключение
Уровень готовности к употреблению алкоголя/потенциал старения: можно употреблять после приготовления, но имеет потенциал старения.
Предложения по сочетаемым блюдам:
Варианты сочетания киси: рыба, белое мясо, салаты.
Our wine was assessed by Winner of the competition «Best Georgian Sommelier 2020-2021»
Winner of the competition «Best Georgian Sommelier 2020-2021»
