Саперави
Саперави (2020)
Саперави (2020)
Саперави (2020)
Автор ярлыка: Janett Brown
Появление
Ясность: ясно
Интенсивность: Средняя интенсивность
Цвет: темно-рубиновый
Интенсивность: Средняя интенсивность
Цвет: темно-рубиновый
Аромат:
Состояние: чистый
Интенсивность: Средняя (+) Интенсивность
Характеристики аромата: преобладают ягодные ароматы, ежевика, черная слива, вишня, бузина.
Разработка: Разработка вина
Интенсивность: Средняя (+) Интенсивность
Характеристики аромата: преобладают ягодные ароматы, ежевика, черная слива, вишня, бузина.
Разработка: Разработка вина
Вкус:
Сладость: Сухое вино
Кислотность: Средняя кислотность
Танин: средний (+) танин
Алкоголь: Средний – 12,8%
Тело: полнотелое вино
Вкусовые характеристики: преобладают вкусы вишни и ежевики
Послевкусие: Среднее (+)
Кислотность: Средняя кислотность
Танин: средний (+) танин
Алкоголь: Средний – 12,8%
Тело: полнотелое вино
Вкусовые характеристики: преобладают вкусы вишни и ежевики
Послевкусие: Среднее (+)
Заключение
Уровень готовности к употреблению алкоголя/потенциал старения: можно употреблять после приготовления, а также имеет потенциал старения
Предложения по сочетаемым блюдам:
Варианты сочетания с саперави: копченая говядина, блюда с приправами, жареный стейк (хорошо прожаренный)
Winner of the competition «Best Georgian Sommelier 2020-2021»
Our wine was assessed by Winner of the competition «Best Georgian Sommelier 2020-2021»
